mercredi 21 mai 2008

Muffinki z malinami


Nastepne muffinki, tym razem waniliowo-malinowe. Swietne do zabrania w podroz, albo na piknik.Dzieci uwielbiaja, no i dorosli rowniez.
250 gr maki
lyzka proszku do pieczenia
125 gr cukru
100 gr masla(roztopionego)
opakowanie cukru waniliowego
100 ml mleka
2 lyzki jogurtu naturalnego (lub 1 jajko)
100 gr malin
W miseczce mieszamy: make, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy.
W drugim naczyniu laczymy rozpuszczone maslo z mlekiem, jogurtem(lub jajkiem),
a nastepnie dodajemy zawartosc pierwszj miseczki, mieszajac do polaczenia sie skladnikow.
Na koncu dodajemy maliny.Nakladamy ciasto do foremek na muffinki,wylozone wczesniej papierowymi foremkami, napelniajac 2/3 wysokosci.
Pieczemy 20-25 min w piekarniku ,w temperaturze 180°C.

Aucun commentaire: